I bioflavonoidi sono composti vegetali con potenti proprietà antiossidanti. Secondo diversi studi, i flavonoidi presenti in verdure, bacche e frutta possono ridurre il rischio di morire per malattie cardiovascolari. Tra questi spiccano rutina, diosmina e triterpeni come l’acido oleanolico e l’idrossitirosolo, tutti presenti in quantità significativa nell’infuso di foglie di ulivo. I bioflavonoidi apportano benefici cardiovascolari significativi.
I bioflavonoidi sono antiossidanti naturali. Potresti già conoscere altri antiossidanti come le vitamine E e C e i carotenoidi. Questi composti proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi, molecole tossiche che possono danneggiare le cellule sane generando quello che viene chiamato stress ossidativo. Un eccesso di radicali liberi è correlato all’insorgenza di malattie cardiovascolari; le foglie di ulivo, grazie ai loro flavonoidi, contribuiscono a favorire la circolazione sanguigna e venosa. L’estratto di foglie di ulivo contiene inoltre numerosi iridoidi, che formano insieme ai flavonoidi una struttura molecolare complessa, difficilmente aggirabile dai microrganismi patogeni per sviluppare resistenza.
Bioflavonoidi benefici cardiovascolari: come proteggono cuore e vasi sanguigni
La concentrazione di bioflavonoidi nel sangue è inferiore a quella di vitamine e minerali, ma la loro importanza è notevole. Insieme agli altri nutrienti e alle fibre di frutta e verdura, esercitano un effetto benefico su più sistemi dell’organismo. Tra i principali vantaggi: miglioramento della vista, rafforzamento del sistema immunitario, salute cardiovascolare potenziata, pareti capillari più resistenti e supporto al tessuto connettivo.
A livello medicinale, i bioflavonoidi con benefici cardiovascolari aiutano l’organismo a contrastare allergie, infiammazioni e malattie coronariche. Le loro proprietà antimutagene e anticancerogene, così come gli effetti positivi sul sistema circolatorio, sono oggetto di studi consolidati.
Mural che illustra i vari benefici dei bioflavonoidi, antiossidanti e integratori per la salute del cuore e la circolazione sanguigna.
Ripristino immunitario con i bioflavonoidi.
L’estratto di foglie di ulivo agisce sui patogeni interferendo con il loro processo di sintesi aminoacidica, impedendone la riproduzione e la moltiplicazione nel corpo. Gli studi suggeriscono che il calcio elenolato possa penetrare nelle cellule malate e rallentare la replicazione delle cellule che trasportano un virus. QUINDI I bioflavonoidi apportano benefici cardiovascolari significativi alle cellule.
Il calcio elenolato si lega alla membrana cellulare, bloccando la moltiplicazione e la diffusione dei virus. Nel caso dei retrovirus, neutralizza la produzione di trascrittasi inversa e proteasi, enzimi essenziali affinché il retrovirus possa danneggiare una cellula di RNA sana: senza di essi, il retrovirus risulta inattivo. Uno studio del 1994 condotto da Petroni, Blasevich, Visioli e Galli dell’Università degli Studi di Milano ha dimostrato che i derivati della foglia di ulivo sono eccellenti antiossidanti e bioflavonoidi.
La rutina: il bioflavonoide per il tuo cuore.
La rutina è un bioflavonoide naturale dotato di fantastiche proprietà antiossidanti, dovute alla sua capacità di legarsi al ferro bivalente e di impedirne il legame con il perossido di idrogeno. Possiede inoltre un’azione vitamina P (P sta per permeabilità capillare) che riduce la fragilità e la permeabilità dei vasi sanguigni. I bioflavonoidi apportano benefici cardiovascolari significativi in questi caso.
La rutina esercita un’azione emostatica indiretta e riduce la tendenza emorragica senza interferire con la coagulazione del sangue. È utile anche contro i lividi frequenti nelle persone con scarsa circolazione, in particolare in menopausa. Le sue proprietà includono effetti antiossidanti, antinfiammatori, vasoprotettivi e antitrombotici.
La rutina: il bioflavonoide per la circolazione
La rutina migliora la circolazione sanguigna e previene problemi come emorroidi e vene varicose. Sopprime l’infiammazione, contrasta le reazioni allergiche agendo come antistaminico naturale, favorisce l’assorbimento della vitamina C e riduce il rischio di malattie cardiache.
La sindrome delle gambe senza riposo causata da insufficienza venosa degli arti inferiori può trarre beneficio dall’integrazione con Rutina. Si ritiene inoltre che Rutina e Quercetina agiscano in sinergia, potenziando reciprocamente i propri effetti benefici.
Acido Oleanolico: un bioflavonoide.
L‘acido Oleanolico è utilizzato nella medicina tradizionale cinese per il trattamento di disturbi epatici come l’epatite virale. Studi su modelli animali hanno dimostrato che protegge il fegato da diversi agenti epatotossici che causano stress ossidativo.
L’attività biologica dell’estratto di foglie di ulivo è in larga parte attribuibile alla presenza di acido oleanolico, che esibisce proprietà antiossidanti e capacità di eliminare i radicali liberi. È efficace nel proteggere le cellule della pelle dagli effetti della perossidazione lipidica ed è quindi utilizzato in formulazioni anti-età e solari. Inibisce le reazioni allergiche di tipo I e possiede un’attività antinfiammatoria che lo rende utile per la pelle sensibile e secca. Queste sono le peculiarità dei I bioflavonoidi e i suoi benefici cardiovascolari.
L’industria globale dell’olio d’oliva genera ogni anno tra le 750.000 e 1.500.000 tonnellate di foglie di ulivo come sottoprodotto. Spesso bruciate per produrre energia, queste foglie sono in realtà una ricca fonte di acido oleanolico, un acido triterpenico ad alto valore con eccezionali attività farmaceutiche e nutraceutiche.
L’intestino svolge un ruolo fondamentale nella protezione dell’organismo dalle sostanze nocive provenienti dall’esterno, e partecipa alla regolazione immunitaria del microbioma intestinale. Quando la barriera intestinale è compromessa, può perdere la sua funzione protettiva, con conseguenze sistemiche anche gravi, tra cui la sindrome da risposta infiammatoria sistemica e la disfunzione multiorgano.
L’acido ursolico e il suo isomero acido oleanolico sono composti triterpenici pentaciclici che, nelle forme aglicone e glicoside, esibiscono proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiulcera, antibatteriche, antivirali, antipertensive, anti-obesità, anticancerogene, antidiabetiche, cardioprotettive, epatoprotettive e neuroprotettive. L’estratto di foglie di ulivo trova impiego sia in medicinali che in integratori alimentari; le foglie stesse, applicate localmente, mostrano attività antimicrobica, analgesica e antinfiammatoria.
Acido Oleanolico: ulteriori informazioni.
L’intestino svolge un ruolo fondamentale nella protezione dell’organismo dalle sostanze nocive provenienti dall’esterno, e partecipa alla regolazione immunitaria del microbioma intestinale. Quando la barriera intestinale è compromessa, può perdere la sua funzione protettiva, con conseguenze sistemiche anche gravi, tra cui la sindrome da risposta infiammatoria sistemica e la disfunzione multiorgano.
L’acido ursolico e il suo isomero acido oleanolico sono composti triterpenici pentaciclici che, nelle forme aglicone e glicoside, esibiscono proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiulcera, antibatteriche, antivirali, antipertensive, anti-obesità, anticancerogene, antidiabetiche, cardioprotettive, epatoprotettive e neuroprotettive. L’estratto di foglie di ulivo trova impiego sia in medicinali che in integratori alimentari; le foglie stesse, applicate localmente, mostrano attività antimicrobica, analgesica e antinfiammatoria.
L’idrossitirosolo: la superstar di tutti gli antiossidanti.
L’idrossitirosolo è considerato uno degli antiossidanti naturali più potenti conosciuti dalla scienza. I ricercatori di tutto il mondo ne riconoscono le potenti proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e cardioprotettive. La sua efficacia antiossidante è stimata circa 10 volte superiore a quella del tè verde e 3 volte superiore a quella del coenzima Q10.
La concentrazione più elevata di questa sostanza non si trova nei frutti dell’ulivo, bensì nelle foglie fresche. Tra le altre proprietà benefiche dell’idrossitirosolo: contrasto all’invecchiamento cutaneo (rughe e macchie dell’età), riduzione delle infiammazioni articolari, supporto al sistema cardiovascolare, miglioramento del tono muscolare grazie a un maggiore apporto di ossigeno, e azione antistress sul sistema nervoso.
L’estratto presenta un elevato potere antiossidante ed è utilizzato per potenziare le difese immunitarie, ridurre il dolore da artrosi cronica e diminuire la produzione di enzimi pro-infiammatori.
Quercetina: uno dei bioflavonoidi più studiati
Tra i flavonoidi, la quercetina è la più studiata. Si trova in abbondanza in mele, cipolle, cacao in polvere, frutti di bosco, tè nero e verde, cavoli e broccoli (preferibilmente crudi o leggermente cotti al vapore). Non agisce in modo ottimale da sola, ma in combinazione con altri bioflavonoidi degli agrumi.
Le proprietà della quercetina includono effetti antiallergici, antipertensivi (normalizzazione della pressione sanguigna), antinfiammatori e anti-aterogenici (prevenzione delle malattie cardiovascolari). In combinazione con la rutina — presente ad esempio nel tè nero e verde — contribuisce a rafforzare i vasi sanguigni, riducendo la permeabilità capillare e svolgendo un’azione antiossidante sistemica.
Conclusione.
Gli ulivi europei, esposti tutto l’anno ai raggi del sole e all’aria del Mediterraneo, sviluppano nelle proprie foglie una concentrazione straordinaria di composti bioattivi. La struttura particolare della foglia, che si arriccia lungo i bordi per resistere al calore, favorisce l’accumulo di sostanze nutritive e curative.
Le proprietà medicinali delle foglie di ulivo sono meno conosciute rispetto ai benefici dei frutti, ma la ricerca scientifica le conferma ampiamente. L’estratto di foglie di ulivo ha un effetto benefico sull’organismo umano, contribuisce a migliorare la salute generale e aiuta a proteggere da numerose malattie, in particolare a carico dell’apparato cardiovascolare.
Grazie per la lettura